主料:
鸡，
1只
辅料:
西洋参适量，
当归，
2片，
北芪适量，
玉竹适量，
红枣适量，
枸杞适量调料
盐焗粉适量盐适量，
花生油适量药膳蒸鸡的做法步骤
1.鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。
2.准备好所有的药膳材料，清洗干净。
3.再次将鸡冲洗一下，均匀的涂抹上盐焗鸡粉静置，再涂抹上一层花生油。
4.生姜切片。
5.往鸡肚塞进姜片和少量的药膳。
6.把鸡放入盘中。
7.把剩下的药膳摆在鸡上面。
8.冷水上锅蒸45分钟左右，期间可将鸡翻过一面蒸。
9.成品（底下的汤原汁原味，可以捞粉）。
10.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡
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